オーナーバーテンダー

オーナーバーテンダー 尾嶋 秀俊

経歴

平成元年3月

㈱石川ヂーゼル自動車(現:コマツ石川)入社

平成7年9月

退社

※鉄工所・ガソリンスタンド・ユニットバス大工

平成10年7月

㈱ロンスター入社 ジガーバーセントルイス配属。社内他店へも転属にて主にドリンクメニュー、商品開発を担当。転属先では調理チーフ、教育を兼務

平成11年9月

ロンスター主催 日韓対抗バーデンダーコンクール参加

平成12年10月

サントリーカクテルオブザイヤー入選3位入賞

平成13年6月

退社

平成13年6月

豊橋市ビーズバー 入店

平成13年12月

豊橋市ビーズバー 退店

平成14年7月

ダイニングバー縄 オープン 入社

本格的に無所属のバーデンダーとして活動

  • カクテルお酒を楽しみたい
  • お腹いっぱい料理を楽しみたい